長春海乘學校禮儀隊代表學校參加第四屆通化山葡萄酒產區(qū)高峰論壇暨2019集安·鴨綠江河谷冰葡萄節(jié)
中國風土!世界美酒!
集安,美麗的塞外歷史名城、中國十大邊疆重鎮(zhèn)。12月8日至9日,第四屆通化山葡萄酒產區(qū)高峰論壇暨2019集安·鴨綠江河谷冰葡萄節(jié)在集安隆重舉行。世界的中國風土,中國的世界美酒,吸引了國內外專家、商家的眼球,受吉林電視臺邀請,我校師生一行44人禮儀團
隊赴集安,為冰酒節(jié)奉獻海乘特色的禮儀服務。
12月7日早晨8點,我們乘宇通大巴一路南行。從長春到集安全程375公里,進入通化境內后,讓我們感受到山區(qū)盤山道的曲折。涵洞、隧道、大橋在群山之間串聯(lián)起一條高速公路。經過近5小時的奔跑,終于到達集安!
當天下午3點,我們抵達鴨江谷酒莊。這就是傳說中冰葡萄酒產地,它毗鄰云峰水庫,與朝鮮隔江相望,占地300畝、建筑面積4000多平米,主要生產北冰紅和威代爾冰葡萄酒,年產冰酒5萬余瓶。
這里分為觀禮臺、葡萄園和生產車間三部分。觀禮臺是一座躍層式建筑,一樓可備些茶水、座椅,二樓是露臺,可居高臨下遠眺群山,近看葡萄園。從觀禮臺下來,沿一條陡坡徑直向下走,坡路的兩側便是掛滿冰葡的葡萄園。隨后,我們沿一段長廊走進生產車間和品酒
區(qū)。這里有供暖,房間類似賓館。按照要求,我們的同學分成觀禮臺和賓館兩部分,分別承擔引領嘉賓、葡萄園采摘、參觀車間、斟酒等服務。趕來的目的是要熟記各崗位任務,便于9日上午此地的迎賓。
當夜幕降臨時,我們方離開鴨江谷,登車返城,晚上7點半彩排開始。主要是嘉賓接待崗位分配,持續(xù)到晚上9點結束,這一天,我們行程500多公里,在車上歷經8個多小時,應該是每個人日行程的最高紀錄。
12月8日是冰酒節(jié)首日。設在集安香洲花園酒店的主會場煥然一新,高大的酒塔迎門而立,巨幅大屏滾動播出著各類酒品廣告,參展商的展臺琳瑯滿目,酒店大廳富麗堂皇。同學們正裝到位,開始了一天的禮儀接待工作。嶄露頭角,很快吸引了各路記者的目光,他們紛紛
把鏡頭對準同學們標準的禮儀姿態(tài),幾乎每個崗位都被拍照。其中,新華社記者還專門和我們聯(lián)系,挑選了部分同學作為重點拍照對象。一時間,海乘禮儀隊成為冰酒節(jié)首日一道亮麗的風景。
12月9日清晨6點多我們二次來到鴨江谷。天空飄著小雪,滿坡的葡萄園散發(fā)著清香,平靜的云峰水庫仍在酣睡之中,葡萄園沿山路一側掛了很多大紅的中國結。我們的到來打破了山谷的寧靜,大家抖擻精神,準備迎賓。上午9點,4臺豪華客車到達鴨江谷。200多位嘉賓依
次步入觀禮臺,女生把剛剛沖好的奶茶送到客人手里,把圍巾、手套分發(fā)給大家,所有人都頓感溫暖。登上觀禮臺的人們環(huán)繞四周景觀、合影留念,興致勃勃。我們禮儀崗的同學彬彬有禮,站姿挺拔,進入到來賓的鏡頭。在葡萄園采摘的嘉賓更是樂此不疲,邊摘邊品嘗
,用各種口音表達著贊美之意。一小時過后,來賓陸續(xù)步入坡下的品酒室。
酒莊在近150平的品酒室長桌上,擺放著紅色的北冰紅葡萄酒、金色的威代爾冰白葡萄酒,這兩款都是酒莊精品,曾經獲得亞洲金獎和布魯塞爾大賽金、銀獎。接踵而來的客人們爭先品嘗,推杯換盞,贊不絕口。在貴賓室,省、市領導品嘗美酒,聽取匯報。同學們不停地
斟酒、撤杯、迎送,端莊的禮儀服務贏得好評。直到送走最后一批客人,我們集體整隊合影,迎著雪花登車返城。
下午3點,高峰論壇在集安主會場啟動。由6名男同學紳士般手托香檳送到舞臺中央各位領導手中,伴隨香檳酒灑向啟動臺上的干冰,白色的霧瞬間升騰,全場響起長時間熱烈的掌聲。隨后,主席臺兩側的4名禮儀女生,分別引領省、市領導、國內外專家、學者上臺演講。
高峰論壇持續(xù)了3小時,我們的禮儀崗自始至終服務到位。5時許,晚宴開始。宴會廳高朋滿座、美酒飄香。全體同學分16組分列酒席之間,負責為全場嘉賓斟酒、上菜,在3個多小時的晚宴上,同學們全情投入,服務高層貴賓,零差錯!贏得廣泛贊揚!這一天從凌晨3點
半到晚上9點,師生連續(xù)作戰(zhàn),奔波130公里山路,平均每人站立6小時。同學們在實戰(zhàn)中得到了鍛煉,得到了成長!作為老師,我們看在眼里,喜在心上。
12月10日,我們安全返校。這是一次難忘的實習!在4天時間里行程1000多公里,勝利地完成了冰酒節(jié)禮儀服務的艱巨任務!全體師生都經受了考驗,以吃苦耐勞的精神和熱情專業(yè)的服務,贏得主辦方及社會各界廣泛贊譽!我們?yōu)樾幑猓?/span>2019,海乘禮儀之花在冰酒節(jié)綻
放!
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