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崗位能力。這是在某一具體崗位上最基本的工作能力,主要是指勝任某一崗位的專業(yè)能力,如生產(chǎn)工人的具體作業(yè)能力。在職場(chǎng)中,用人單位最關(guān)注的就是雇員是否具備勝任崗位工作的專業(yè)能力。例如:我們?nèi)?yīng)聘教學(xué)工作崗位,學(xué)?;蚺嘤?xùn)組織等用人單位最看重的就是我們是否具備最基本的教學(xué)能力。
第一、加強(qiáng)員工客房安全管理的責(zé)任心
既然客房部最容易發(fā)生火災(zāi),那么酒店就應(yīng)該要求一線的員工切實(shí)負(fù)起自己的責(zé)任。有了責(zé)任心,就有可能避免一些事故的發(fā)生。相對(duì)高智商的犯罪,他是利用服務(wù)員心理上的不設(shè)防(因?yàn)樵雠湓〗恚且粋€(gè)合理的要求,且客人并不進(jìn)房,故無(wú)須防范),在心理上先入為主,一時(shí)使服務(wù)員失去判斷力,以為對(duì)方是客人,從而制造可乘之機(jī)?!》?wù)員對(duì)于一般的犯罪行為都較為警惕,但如果犯罪分子利用服務(wù)人員的服務(wù)意識(shí),采用一些常規(guī)的行為,服務(wù)員就很難判別了。酒店平時(shí)應(yīng)該注意對(duì)服務(wù)員進(jìn)行相關(guān)的培訓(xùn),遇到此類(lèi)情況,服務(wù)員應(yīng)該禮貌地請(qǐng)客人出示證件,不能自己想當(dāng)然地認(rèn)為他們就是客人。
第二、員工是客房安全管理工作的直接參與者
現(xiàn)在的酒店都在強(qiáng)調(diào)安全,特別是客人的安全越來(lái)越受到重視,可往往忽視了員工的安全和相關(guān)的安全意識(shí)教育管理工作。對(duì)于飯店安全管理來(lái)說(shuō),重視了員工的作用,很多的事故都是可以避免的。客房的防火工作是最重要的,在飯店客房安全管理中應(yīng)占主要地位。在一線工作的員工應(yīng)該從心理上主動(dòng)地去做好防火工作。在飯店客房?jī)?nèi)發(fā)現(xiàn)客人未熄滅的煙頭要馬上進(jìn)行處理。
第三、客房安全管理需要客房部和其他部門(mén)的密切配合
客人住的是客房,但客房安全絕不僅僅只是客房部的工作,而是需要飯店各有關(guān)部門(mén)共同努力實(shí)現(xiàn)的。保安部、工程部義不容辭,同時(shí)采購(gòu)部、前廳部、餐飲部和洗衣房的人員素質(zhì)和工作程序設(shè)計(jì),也都對(duì)客房安全產(chǎn)生著影響。因此,客房部要和上述部門(mén)保持密切聯(lián)系,共同搞好客房安全管理工作。保安部除了做好自身的本職工作外,更要把客房安全管理作為重點(diǎn)工作來(lái)抓,加強(qiáng)對(duì)顧客的宣傳教育工作,協(xié)助客房服務(wù)人員對(duì)顧客開(kāi)展以防火、防盜為主要內(nèi)容的安全教育及遵紀(jì)守法教育,使廣大顧客提高警惕,防止各種災(zāi)害事故的發(fā)生。維護(hù)好客房正常經(jīng)營(yíng)秩序,協(xié)同服務(wù)人員堅(jiān)決制止盜竊、詐騙、搶劫、賣(mài)淫、嫖娼等違法犯罪活動(dòng)。保安部的員工應(yīng)對(duì)樓層房間晝夜巡查,及時(shí)發(fā)現(xiàn)并消除各種隱患,預(yù)防和減少各類(lèi)災(zāi)害的發(fā)生。輔助公安機(jī)關(guān)查房,注意發(fā)現(xiàn)隱匿于客房中的犯罪分子及進(jìn)行不法活動(dòng)的可疑人員,必要時(shí)及時(shí)扭送或報(bào)告公安機(jī)關(guān)。
第四、在飯店客房安全管理中應(yīng)倡導(dǎo)人性化
客房經(jīng)理在飯店客房安全管理中起統(tǒng)籌作用,現(xiàn)代酒店的安全管理中,客房經(jīng)理要做的首要工作就是管理好每一個(gè)員工,讓他們認(rèn)識(shí)到安全的重要性。例如,應(yīng)在每天的早會(huì)中重點(diǎn)強(qiáng)調(diào)客房安全工作,如,具體每個(gè)人的職責(zé)是什么,誰(shuí)應(yīng)做好哪些安全工作等,這都是經(jīng)理的職責(zé)。員工在客房安全管理工作中的作用任何一家酒店,活躍在第一線的永遠(yuǎn)是員工。員工有很大的責(zé)任。最關(guān)鍵的還是安全管理不到位,培訓(xùn)工作不到位。日常工作中,客人物品被盜的現(xiàn)象屢見(jiàn)不鮮,這也是讓酒店的管理人員非常頭痛的事。在這里,我們是否應(yīng)該在平時(shí)的管理中倡導(dǎo)人性化,對(duì)員工不是一味地要求“怎么做”、“不怎么做”,而是讓他們體會(huì)到自己“該怎么做”、“不該怎么做”??头堪踩芾碜钪匾倪€是對(duì)員工的培訓(xùn)教育,努力提高員工的技術(shù)水平和道德素質(zhì)。如果酒店保證自己的員工沒(méi)有問(wèn)題,那出現(xiàn)這種情況時(shí),很容易就會(huì)把精力傾向于外盜,使問(wèn)題不那么復(fù)雜。所以,我們平時(shí)就應(yīng)提倡人性化的管理,使自己的員工將安全意識(shí)融入到自己的日常工作和行為方式中去。
良好的溝通是執(zhí)行的基礎(chǔ),建立良好的溝通是改善工作氛圍的重要途徑。一般情況下,任何工作的布置與執(zhí)行,首先都要進(jìn)行充分的溝通,這樣上級(jí)才能將決策傳遞給各個(gè)層級(jí)的員工,各層級(jí)員工也才能對(duì)要執(zhí)行的任務(wù)取得理解和認(rèn)同。
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